Chez La Cendrée, nous aimons partager ce qui se cache derrière nos étagères : des rencontres, des sourires, des artisans passionnés.
Ce blog est un prolongement de l’épicerie, un endroit où l’on parle de goût, de lien et de belles histoires humaines.
Samedi 11 octobre, nous avons eu le plaisir d’accueillir à La Cendrée cinq de nos producteurs partenaires pour un bel après-midi de rencontre et de dégustation.
Plus qu’un moment gourmand, c’était surtout l’occasion de remettre l’humain au centre.
Parce qu’ici, chaque produit a une histoire, un visage, une passion derrière lui.
Lucile de Mama Kombucha, Élodie des Abeilles d’Élo, Marine de Maim, Thomas de Uma Miam et Marlène des Confiseries du Verdier sont venus partager leur univers, leurs valeurs et leur savoir-faire.
- Élodie nous a fait découvrir ses miels, bougies et grogs, nés de son amour des abeilles et de son métier d’apicultrice passionnée.
- Marine a présenté ses pétillants naturels sans alcool à la fleur de sureau, délicats et rafraîchissants.
- Lucile a parlé du kombucha comme d’un produit vivant, artisanal et inspirant.
- Thomas a apporté ses sauces et condiments Uma Miam, pleins de caractère et d’envie de partage.
- Marlène a fait découvrir ses confitures au chaudron, pâtes de fruits et sirops, élaborés avec soin au sein de la production familiale.
Ces moments rappellent pourquoi nous faisons ce métier : pour créer du lien, partager des histoires et donner du sens à ce que nous consommons.
Merci à eux, et à toutes les personnes venues échanger, goûter, sourire.
À très vite pour d’autres rencontres gourmandes à La Cendrée.
— L’équipe de La Cendrée, Toulouse
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